1，环球厨师日——环球厨师联结会于2004年3月在爱尔兰都柏林召开的第31届世厨联代表大会上提议，并于同年10月正式发表将每年的10月20日定为环球厨师日，创立环球厨师日的目标在于谢环球范畴内提高公众对厨师职业的意识，环球厨师联结会是依据国内劳工组织章程于1928年在法国巴黎成立的，现有76个国度级会员单位，中国烹饪协会于1987年...。